در طول چند سال گذشته، به دلایل مختلفی از جمله کاهش ارزش ریال، تحریم‌ها و مشکلات ساختاری دیگر، مصرف‌کنندگان ایرانی شاهد رشد فزاینده نرخ تورم بوده‌اند. اگرچه چشم‌انداز کوتاه‌مدت برای بخش موادغذایی و نوشیدنی‌ها در ایران مثبت ارزیابی می‌شود، اما این بخش از تبعات مسائلی چون ریسک بالای ژئوپلتیک در منطقه، و چالش‌هایی که در خصوص امنیت منطقه‌ای و روابط دیپلماتیک به وجود آمده، مصون نمانده است. با وجود آن که در سال 2024 نرخ تورم در ایران به‌طورمتوسط 36درصد بوده، رشد اسمی مخارج بخش موادغذایی و نوشیدنی‌های غیرالکلی مثبت خواهد بود که علل مختلفی از جمله مطلوبیت ویژگی‌های جمعیتی کشور، مثبت بودن نرخ رشد تولید ناخالص داخلی و نرخ بالای شهرنشینی برای این امر ذکر می‌شوند. تولیدکنندگان و فروشندگان موادغذایی و نوشیدنی‌ها با مسأله کاهش سوددهی در این بازار و موانع متعدد دیگری مواجه خواهند شد. مصرف‌کنندگان هم خرید موادغذایی و نوشیدنی‌های معمولی بدون امتیازات خاص را بر اقلام ممتاز ترجیح خواهند داد. زیرا تحریم‌ها بر شدت چالش‌ها و ... [ادامه]